Чай Улун Ahmad Tea

Улун – является уникальным напитком. Улун отличается о других видов чая степенью ферментации - обработке подвергаются только края чайных листьев. По своей классификации находится между зеленым и черным сортами чая. Готовый напиток обладает особенными свойствами, а содержание кофеина в нем ниже, чем в классических видах чая. Популярный в Европе и России «Молочный Улун» производят по сложной технологии, пропаривая каждый чайный лист молоком, благодаря чему готовый напиток облагает мягким сливочнымм вкусом. Чайные листья заливают горячей водой не более 90 градусов. Этого достаточно для раскрытия максимального аромата напитка.